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  • Fabricación de dulce de cacao y avellanas 

    Castro, Pablo; Pamirko, Lautaro; Carrizo, Facundo (2018-12)
    El objetivo del informe consiste en el análisis y diseño de una planta dedicada a la fabricación exclusiva de un solo dulce de avellanas y cacao, presentado en dos envases; uno orientado al consumidor esporádico que lo ...