Listar por autor "Mosetti, María Florencia"
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Planta de faena avícola
López Arévalo, Matías Nelson; Mosetti, María Florencia (2019)El objetivo del presente trabajo consiste en determinar la viabilidad de instalar una planta faenadora de pollos en la provincia de Buenas Aires. El proyecto se constituye llevando adelante el estudio de tres grandes ejes ...