Listar por tema "química orgánica"
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Enseñanza en contexto. Aplicación de química orgánica en la elaboración de un iniciador de fuego.
(Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria. San Rafael, Mendoza., 2018)El presente trabajo experimental se planteó como posible disparador en la enseñanza de química orgánica. El mismo tuvo como objetivo general articular, relacionar e integrar las capacidades de los estudiantes a partir de ... -
Estrategias para gestionar la enseñanza de Química Orgánica en carreras universitarias.
(Guntero, Leyla Mántaras, Pedro M.E. Mancini, María N. Kneeteman., 2017)El objetivo de este trabajo es analizar distintas estrategias para la enseñanza de la química orgánica, las cuales están basadas en el desarrollo de experiencias en laboratorio utilizando productos naturales. En este ... -
Obtención de aceite esencial de citronela (Cymbopogon winterianus) extraído por arrastre con vapor a escala piloto: estudio de la influencia de variables en el rendimiento y la calidad del aceite
(2015-03)Son innumerables los antecedentes de la relación entre el hombre y las plantas aromáticas. Son los aceites esenciales, mezclas complejas de compuestos volátiles que se originan en el metabolismo secundario de las plantas, ...