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  • Caracterización y síntesis del bis-eugenol a partir del eugenol obtenido por métodos convencionales de extracción. 

    Colombero, Paula; Racca, Melisa A.; Guntero, Vanina A.; Ferreti, Cristián A.; Kneeteman, María N. (Universidad Tecnológica Nacional - Facultad Regional Villa María, 2018)
    En el presente trabajo se aplicaron las técnicas de destilación por arrastre de vapor, hidrodestilación y extracción Twisselman a la matriz clavo de olor, a los fines de obtener su correspondiente aceite esencial y aislar ...
  • Determinación de la actividad antioxidante de la vainillina y compuestos derivados. 

    Colombero, Paula; Peralta, Micaela; Flores, Denis; Ferreti, Cristián A.; Mancini, Pedro M.; Kneeteman, María N.; Racca, Melisa A.; Guntero, Vanina A. (Universidad Tecnológica Nacional Facultad Regional Resistencia, 2018)
    En el presente trabajo se estudiaron las actividades antioxidantes de los compuestos vainillina, bis-vainillina y bis-vainillina soportada en SBA-15. A partir de la vainillina, el bisfenol se sintetizó mediante la dimerización ...
  • Determinación de la cantidad antioxidante de Bis-vainillina encapsulada en SBA-15 y Al2O3. 

    Peralta, Micaela; Racca, Melisa A.; Colombero, Paula; Flores, Denis; Guntero, Vanina A.; Ferreti, Cristián A.; Mancini, Pedro M.; Kneeteman, María N. (Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales- U.N.C, 2018)
    Dentro de los antioxidantes (AO) actualmente utilizados industrialmente se encuentra el diterbutil hidroxi tolueno (BHT). El uso de BHT como AO presenta efectos tóxicos indeseables en humanos tales como el aumento del ...
  • Diseño y síntesis de un nuevo material híbrido compuesto para detectar Cu2+ 

    Guntero, Vanina A.; Flores, Denis; Peralta, Micaela; Colombero, Paula; Racca, Melisa A.; Mancini, Pedro M.; Ferreti, Cristián A.; Kneeteman, María N. (Universidad Tecnológica Nacional - Facultad Regional San Francisco, 2018)
    En el presente trabajo, se estudió el diseño y la síntesis de un sensor químico soportado sobre sílice mesoporosa para la detección de Cu 2+ . Una característica deseable de los sensores químicos es la capacidad de los ...
  • Enseñanza en contexto. Aplicación de química orgánica en la elaboración de un iniciador de fuego. 

    Guntero, Vanina A.; Colombero, Paula; Racca, Melisa A.; Ferreti, Cristián A.; Mancini, Pedro M.; Kneeteman, María N. (Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria. San Rafael, Mendoza., 2018)
    El presente trabajo experimental se planteó como posible disparador en la enseñanza de química orgánica. El mismo tuvo como objetivo general articular, relacionar e integrar las capacidades de los estudiantes a partir de ...
  • Extracción de eugenol a partir de la especie Eugenia Caryophyllata para la síntesis de sensores químicos. 

    Guntero, Vanina A.; Colombero, Paula; Dietta, Leandro; Genero, Luana; Racca, Melisa A.; Mancini, Pedro M.; Kneeteman, María N. (2017)
    En el siguiente trabajo se evaluan diferentes alternativas para obtener el fitoquímico mayoritario (eugenol, 4-alil-2-metoxifenol) de la especie Eugenia caryophyllata (clavo de olor). Para este fin se utilizaron las técnicas ...
  • Obtención de Eugenol vía extracción soxhlet a partir de cáscara de banana, pimienta de jamaica y canela. 

    Dietta, Leandro; Colombero, Paula; Racca, Melisa A.; Guntero, Vanina A.; Mancini, Pedro M.; Kneeteman, María N. (2017)
    En el presente trabajo se estudiaron compuestos naturales, como la pimienta de Jamaica, canela y cáscara de banana, en los cuales se encuentra el eugenol (4-alil-2-metoxifenol) en su composición, con el objetivo de aislarlo ...