Hunger Zero: Agriculture Optimization Using Modern Technologies

Abstract

Abstract— Hunger is a persistent and complex global issue. Inadequate access to food and essential nutrients, especially among children, leads to malnutrition with severe health implications. This paper highlights the significance of the United Nations' Sustainable Development Goals (SDGs), particularly "Zero Hunger," in addressing this challenge. Most of the products that we consume every day come from the agricultural sector, but they are not always of the best quality because they can be influenced by factors such as climate conditions, pests, diseases, cultivation techniques and fertilizers. Here is where the digital transformation in the agricultural sector called Agriculture 4.0 comes into play. The aim of this paper is to address the global issue of hunger. To fulfill this aim, the paper will explore how the agricultural industry can increase its productivity and obtain high-quality food products using Agriculture 4.0 technologies. In order to achieve its purpose, this paper will first address the serious issue of global hunger and the challenges that the agricultural industry faces. Then, it will delve deeper into the proposed solution and discuss the productivity improvement generated by Agriculture 4.0. Finally, the advantages and disadvantages of using technology in the agricultural sectors will be analyzed. This paper aims to raise awareness of the significant impact that agriculture has on the life of every individual and how the quality of agricultural products could be improved by implementing certain changes in the production processes. Throughout the text, information is provided that will influence its readers and offer them a new perspective on something as commonplace as agriculture, but from a more technological point of view.

Resumen— El hambre es un problema persistente y complejo a nivel mundial. El acceso inadecuado a alimentos y nutrientes esenciales, especialmente entre los niños, conduce a la desnutrición con graves implicancias para la salud. Este documento destaca la importancia de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, particularmente el denominado “Hambre Cero”, para abordar este desafío. La mayoría de los productos que consumimos cada día provienen del sector agrícola, pero dichos productos no siempre son de la mejor calidad debido a que pueden estar influenciados por factores tales como condiciones climáticas, plagas, enfermedades, técnicas de cultivo y fertilizantes. Aquí es donde entra en juego la transformación digital en el sector agrícola llamada “Agricultura 4.0”. El objetivo de este documento es abordar el problema mundial del hambre. Para ello, el texto explorará cómo la industria agrícola puede incrementar su productividad y obtener productos alimenticios de alta calidad, utilizando las tecnologías que brinda la Agricultura 4.0. Con el fin de lograr su propósito, este trabajo primero abordará el serio problema del hambre global y los desafíos a los que se enfrenta la industria agrícola. Luego, profundizará en la solución propuesta y discutirá la mejora en la productividad generada por la Agricultura 4.0. Finalmente, se analizarán las ventajas y desventajas que implican el uso de tecnología en los sectores agrícolas. Este trabajo apunta a concientizar sobre el significante impacto que tiene la agricultura en la vida de cada individuo y cómo la calidad de los productos agrícolas podría mejorarse implementando ciertos cambios en los procesos de producción. A lo largo del texto, se proveerá información que influirá en los lectores y les ofrecerá una nueva perspectiva de algo tan común como la agricultura, pero desde un punto de vista más tecnológico.