Ordered mesoporous silica and alumina were functionalized with vanillin, eugenol and their bis-compounds through a microwave assisted process. The physicochemical charac-terization of these materials confirmed the successful ...

The preparation of new composites and their antioxidant properties are reported in this study. Eugenol, vanillin and cinnamaldehyde were supported on silica material, through a microwave assisted process. N2 adsorption ...

Fortalecer las capacidades fundamentales de lectura, escritura, oralidad y pensamiento crítico es una de las prioridades pedagógicas establecidas por el Ministerio de Educación de Córdoba, en el marco de su política ...

En el presente trabajo se investigó la obtención de pectina mediante un proceso de hidrólisis ácida asistida por microondas con objeto de valorizar las cáscaras de naranja que se obtienen como subproducto del procesamiento ...

La gliadina (GL) es una glicoproteína de origen vegetal capaz de formar autoagregados nanoparticudos ante cambios de pH1, propiedad que la transforma en un material con amplia potencialidad para encapsular compuestos de ...