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Mostrando ítems 1-5 de 5
La gestión del mantenimiento de activos físicos en distribuidoras de energía eléctrica de Argentina
(2009-10-01)
El actual contexto de la industria eléctrica plantea restricciones para la rentabilidad del negocio.
Esta circunstancia lleva a las empresas eléctricas a buscar la optimización de la gestión del mantenimiento de sus ...
Secado de papas por microondas
(2009-10-01)
Se llevó a cabo el secado de papas por microondas a distintas potencias y se modeló la cinética
de deshidratación con diversas ecuaciones matemáticas. Los mejores ajustes de las curvas de
secado se obtuvieron con los ...
Análisis comparativo del comportamiento reológico de bases para aderezos de ensaladas adicionados con distintos hidrocoloides
(2009-10-01)
El objetivo del presente trabajo es el estudio del comportamiento reológico de diferentes formulaciones bases para aderezos de ensaladas (emulsiones de aceite en fase acuosa) a las que se
incorporaron almidón nativo, ...
Cuestiones institucionales emergentes del diseño e implementación de software para e-learning en el nivel universitario
(2009-10-01)
La literatura existente sobre tecnologías de educación es poco extensa con referencia a la inclusión de aspectos didácticos en metodologías de diseño de software. En la primera etapa de esta
investigación se buscó ...
Visión general sobre la integración de CMMI SVC v1.2, ISO 20000 e ITIL v3
(2009-10-01)
Este artículo tiene como objetivo brindar una idea general acerca de CMMI for services v1.2, ISO
20000 e ITIL v3, los cuales son referentes de calidad aplicables a la gestión de la calidad de ser-
vicios de tecnología ...