2023-05-242023-05-242023http://hdl.handle.net/20.500.12272/7892Definir una metodología y validar los PCC y los PPRo de Ingredion, Planta BaraderopdfspaopenAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 InternacionalMetalesMocotoxinasPCCPPRoRetencionEnvasePráctica Profesional Supervisada: Definir una metodología y validar los PCC y los PPRo de Ingredion, Planta Baraderoinfo:eu-repo/semantics/workingPaperEl autorAtribución – No Comercial – Sin Obra Derivada (by-nc-nd)