García Barrera, Eduardo2023-08-162023-08-162017-12http://hdl.handle.net/20.500.12272/8404El siguiente proyecto es de carácter industrial y comercial, ya que consiste en determinar la factibilidad técnico- económica de una fábrica de paletas de helado artesanal y diseñar un plan de negocios para la comercialización de las mismas en las ciudades de San Nicolás, Ramallo y Villa Ramallo.pdfspaopenAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalheladoartesanalpaletasinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisNegretti, Felicitas; Negretti, Milagroscreativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es No comercial con fines académicos