2021-07-012021-07-012019-11-27Fernández, L.; Leuci, V.; Roth, R.; Lucero, M. (2019) Minimización de efluentes gaseosos en una fábrica de harina de pescado. En: I Congreso Nacional de Ingeniería Pesquera. Puerto Madryn, noviembre 2019.http://hdl.handle.net/20.500.12272/5293A través del estudio de las fábricas de harina de pescado, se evaluó cuáles son los factores y motivos que provocan la emanación de olores desagradables. Los gases eliminados de las fábricas de harina de pescado tienen olores desagradables debido a la presencia de ciertas sustancias que se encuentran en pequeñas proporciones, siendo inocuas para la salud pero molestas para el olfato humano.application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Atribución 4.0 InternacionalINGENIERÍA PESQUERAHARINA DE PESCADOCONTAMINACIÓN AMBIENTALEFLUENTES GASEOSOSinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectReservados todos los derechos. No se permite la reproducción total o parcial de esta obra, ni su incorporación a un sistema informático, ni su transmisión en cualquier forma o por cualquier medio (electrónico, mecánico, fotocopia, grabación u otros) sin autorización previa y por escrito de los titulares del copyright. La infracción de dichos derechos puede constituir un delito contra la propiedad intelectual.sin identificación DOI