Garcia Barrera, EduardoPettorossi, Armando2021-09-092021-09-092012http://hdl.handle.net/20.500.12272/5410En el siguiente trabajo se desarrollan todas las etapas correspondientes para la preparación y evaluación del proyecto de instalar una empresa productora de fabricación industrial de pan de molde apto para celiacosapplication/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 InternacionalCeliaquiaPanificacioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesiscreativecommons