Pravisani, Carlos2023-11-172023-11-172006http://hdl.handle.net/20.500.12272/8835El presente estudio tiene por finalidad estudiar las variables que determinan las características propias del mercado en el que pretendemos insertarnos. El estudio de mercado se limitó a la Ciudad de Puerto Madryn, ubicada en la provincia del Chubut, la misma cuenta con una población de 57.7911 habitantes. Se realizó una encuesta semi-cerrada, con variables no excluyentes, cuyo objetivo fue suministrar información que refleje la intención de compra y la frecuencia con que se efectúa.plainspaopenAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 InternacionalPleurotus ostreatusHongosComercializacióninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional