FRSFCO - Artículos de investigación: Materiales subidos recientemente

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  • Descubrimiento de asteroides. Programa Internacional IASC. 

    Madonna, Hugo; Casalis, Mauricio; Rocchia, Nicolás J. (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    El Observatorio Astronómico de la Universidad Tecnológica Nacional UTN Facultad Regional San Francisco participa en el programa internacional on-line “Colaboración Internacional de Búsqueda Astronómica” (International ...

  • Efectos del trabajo virtual en el personal no docente de la UTN-San Francisco 

    Yennerich, Germán; Toloza, Alberto; Mina, César; Bengtson, Myriam (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    En octubre de 2020, surgió la necesidad de realizar un análisis exploratorio, sobre cómo la cuarentena afectaba a los trabajadores no docentes de la Facultad Regional San Francisco. Se decidió hacer un estudio a través de ...

  • Integración de vehículos eléctricos a las redes de distribución: desafíos en la demanda 

    Romero, Sebastián U.; Ferreyra, Diego M. (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    En este trabajo, se detallan aspectos técnicos que demuestran el impacto de la recarga de vehículos eléctricos sobre las redes de distribución. En primer lugar, se muestra el perfil típico de consumo durante un ciclo de ...

  • Sistemas de liberación de fármacos auto-microemulsionables (SMEDDS) sólidos a base de aceite de hígado de bacalao para mejorar la biodisponibilidad oral de trans-resveratrol 

    Shah, Ankita; Longhi, Marcela; Serajuddin, Abu; Aloisio, Carolina (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    El objetivo de este trabajo fue desarrollar sistemas de administración de fármacos auto microemulsionables (SMEDDS) utilizando aceite de hígado de bacalao (AHB), para aumentar la solubilidad, la velocidad de disolución y ...

  • Preparación y caracterización de nano- y micropartículas de sílice para la liberación controlada de atrazina 

    Fookes, Federico A.; Busatto, Carlos Alberto; Taverna, María E.; Lescano, Maia Raquel; Estenoz, Diana (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    La atrazina (2-cloro-4-etilamina-6-isopropilamina-s-triazina) es una triazina moderadamente tóxica, utilizada como herbicida selectivo de pre y post-emergencia. Después de su aplicación permanece en el medio ambiente debido ...

  • Efectos antimicrobianos de aceites esenciales de Laurus nobilis y Eucaliptus cinerea aplicados en salchichas tipo Viena, inoculadas con Leuconostoc mesenteroides MS1. 

    Serra, Mónica A.; Quiberoni, Andrea del L.; Andreatta, Alfonsina E. (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    En este trabajo, se procedió a realizar pruebas de sensibilidad de los aceites esenciales de Laurus nobilis (laurel) y Eucaliptus cinerea (eucalipto medicinal) en la matriz alimentaria. En este sentido, se procedió a ...

  • Requisitos de calidad de datos: un aporte en el ámbito del desarrollo de sistemas de información 

    Carrizo, Claudio; Saldarini, Javier; Caro, Angélica; Salgado, Carlos; Sanchez, Alberto; Peralta, Mario G. (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    En la actualidad los Sistemas de Información (SI) cumplen un rol fundamental en las organizaciones, ya que permiten gestionar los procesos de negocio y brindar información para la toma de decisiones. Para que la información ...

  • Definición de un instrumento evaluativo como apoyo a las empresas de Software y Servicios Informáticos (SSI) 

    Lucero, Walter A.; Salgado, Carlos; Peralta, Mario G.; Sanchez, Alberto; Fourcades Roqué, Luis E.; Saldarini, Javier (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    En los últimos años se evidenció un significativo incremento en la cantidad de empresas del sector de Software y Servicios Informáticos (SSI) en Argentina. Así, el número de empresas creció un 132% en 10 años. Debido a ...

  • Diseño y formulación de un limpiador de vidrios 

    Valle, Federico E.; Bresso, Romina; Macagno, Micaela; Colombero, Paula; Guntero, Vanina A. (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    El objeto del presente trabajo es el desarrollo de un agente de limpieza doméstico apto para la limpieza de vidrios. Para el diseño del mismo, se seleccionaron reactivos que no presentan riesgos tóxicos para la salud y el ...

  • Estado del arte del uso del quitosano pulverizado en la conservación de frutas frescas 

    Caula, Ma. Andrea; Raspo, Matías A.; Andreatta, Alfonsina E. (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    El quitosano tiene una amplia gama de aplicaciones en las ciencias químicas, en los sistemas biológicos, en la ciencia de los alimentos, en la industria farmacéutica y médica. Ha sido probado como uno de los mejores ...

  • Encapsulación del acetato de vitamina E 

    Guntero, Vanina A.; Valle, Federico E.; Bresso, Romina; Macagno, Micaela; Ferretti, Cristian A. (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    El objetivo de este trabajo consistió en diseñar y caracterizar emulsiones O/W que contengan como principio activo el acetato de vitamina E. El desarrollo de las mismas se realizó a través de un método de baja energía ...

  • Utilización de películas a base de quitosano para la conservación de tomates Cherry 

    Raspo, Matías A.; Gomez, César G.; Andreatta, Alfonsina E. (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    Películas obtenidas mediante el método “casting” a base de quitosano, ácido gálico y sorbitol fueron estudiadas como materiales envoltorios para la conservación en el tiempo de tomates Cherry. Se encontró que estas películas ...

  • Análisis y planificación de la gestión del talento humano en grupos de I+D: enfoque basado en el conocimiento 

    Garnero, Paula C. (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    La investigación en UTN tiene por objetivo crear, preservar y transmitir conocimientos para la formación plena del hombre como sujeto destinatario de la cultura y la técnica, contribuyendo de esa manera al desarrollo y ...

  • Confinar pilas agotadas en hormigón 

    Benvenuto Pérez, Edgardo Remo; Sanmartino, Micaela; Fissore, Carlos D (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    Las pilas y baterías químicas agotadas son residuos peligrosos, es un serio problema ambiental porque son muy contaminantes. Están formadas, por ejemplo, por mercurio, cadmio, níquel, litio, cinc, plomo, sustancias peligrosas ...

  • Especies: Contar o Medir 

    Benvenuto Pérez, Edgardo Remo; Sanmartino, Micaela (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    El trabajo es el resultado de detectar que, en general, la diferencia entre los conceptos fundamentales para las Ciencias Naturales de contar o medir no están desarrollados. Se define el término especie: cualquier sistema ...

  • Detección de pose de objetos usando cámaras RGB para aplicaciones industriales 

    Yuan, Rebeca; Mulassano, Micaela; Chiabrando, Bruno; Jaime, Ibrahim; Cervetti, Gonzalo; Redolfi, Javier (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    El avance y descubrimiento de distintos materiales y componentes tecnológicos, junto con el acoplamiento de algoritmos inteligentes, impacta en forma directa en la innovación de soluciones a distintos tipos de problemas. ...

  • Buenas prácticas de manufactura (BPM) y su relación con la eficiencia operacional en la agroindustria 

    Pinto, Oscar; Rete, Oscar (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    Este trabajo de investigación fue realizado en una planta Agroindustrial, con el objetivo de observar el efecto de la implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) sobre la mejora de los procesos y su relación ...

  • La degradación de los suelos y los costos ocultos asociados 

    Vignolo, Javier; Benedetich, Natalia; Capello, Stefania; Ricci, Daniel; Serra, Mónica A.; Rovasio, Maricel (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    Este trabajo intenta lograr un acercamiento a los costos asociados con la degradación de los suelos, realizando una compilación exhaustiva de material bibliográfico; que contempla la modificación del ambiente, que afecta ...

  • Conformación de un kit didáctico sobre el funcionamiento de un DFIG 

    Ferreyra, Diego M.; Ferrero, Pablo A.; Knüssel, Kevin D.; Comba, Santiago M. (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    En este trabajo, se detallan generalidades sobre el principio de funcionamiento y aspectos de diseño y montaje de un kit didáctico que replica el funcionamiento de un generador de inducción doblemente alimentado (DFIG, por ...

  • Estudio y diseño de una grabadora para identificación y trazabilidad de piezas metálicas. 

    Neira, Rodolfo E.; Cavallo, Julián A.; Gribaudo, Franco D; Neira (h), Rodolfo E. (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    En este trabajo se presenta el estudio y diseño de un equipo de grabación de barras hexagonales para obtener la identificación y trazabilidad en piezas metálicas. Después de analizar y comparar las diferentes alternativas ...