ListarFRMdP - Producción Grupos de Investigación por tema "SECTOR PESQUERO"

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  • Aporte de la trazabilidad al agregado de valor en el sector pesquero 

    Zanfrillo, Alicia Inés (Asociación Latino - Iberoamericana de Gestión Tecnológica y de la Innovación, 2021-10-01)
    La necesidad de innovar para generar ventajas competitivas inscribe a las empresas en el desafío de desempeñarse en entornos dinámicos y cambiantes. La complejidad e incertidumbre las impulsan a desarrollar estrategias de ...

  • Bitácora electrónica de pesca: experiencia de uso en el puerto marplatense 

    Zanfrillo, Alicia Inés (2022-07-15)
    Purpose: Implement of the first electronic fishing log for owners and captains of fishing vessels in the port of the city of Mar del Plata. Methodology: The research was based on a qualitative methodology, of a descriptive ...

  • Transición digital en el sector pesquero: desafíos y tendencias 

    Zanfrillo, Alicia Inés; Morcela, Oscar Antonio; Vaccari, Alejandro (Cristina Vázquez, 2021-01-01)
    Consolidar características diferenciadoras y asegurar una gestión de costos efectiva a fin de favorecer el desarrollo de una industria más competitiva y sostenible constituyen dos de los principales desafíos en los cuales ...