ListarFRM - I+D+i - Documentos Conferencia por tema "Costos de calidad, Modelo de costos de la calidad, Vitivinicultura, Bodegas fraccionadoras"
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Costos de calidad en el sector vitivinícola. el caso de una bodega cooperativa de segundo orden en Mendoza
(2020-01-01)La caída en el consumo de vinos comunes, del 26% en el período 2006-2018, que exhiben una rentabilidad promedio entre 3.4% y 5.95% produjo una disminución del 11% en el número de bodegas en Argentina. Este estudio piloto ...