FRCH - I+D+i - Grupo GIDTAP
Grupo UTN creado por Res. Nº 1941/15 CSU ::: Líneas de investigación: Estudios de inocuidad en recursos pesqueros patagónicos - Evaluación de la estrategia de gestión de las pesquerías recreativas - Desarrollo de aplicaciones productivas de macroalgas marinas - Estudio de aspectos microbiológicos de recursos pesqueros en Patagonia - Desarrollo de tecnología para la obtención de harinas y elaboración de alimento balanceado para acuicultura - Desarrollos tecnológicos para el agregado de valor en la cadena productiva de la pesca artesanal e industrial (optimización de los procesos productivos, planes de negocios, etc.) - Nuevos desarrollos en Derecho del Mar y los Recursos Pesqueros-Acuicolas
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Observaciones preliminares sobre la alimentación de subadultos de Octopus tehuelchus con dietas fresca y formulada
(Fabiana Lía Capitanio, 2018)Trabajo presentado en las X Jornadas Nacionales del Mar y en las XVIII Coloquio Internacional de Oceanografía (2018) -
Extracción de quitina de langostinos patagónicos por fermentación láctica
(edUTecNe, 2023)El procesamiento del langostino (Pleoticus muelleri) en la provincia de Chubut genera residuos sólidos de difícil disposición (exoesqueletos). Estos residuos poseen una composición rica en quitina de la cual se obtienen ... -
Changes on quality parameters and sensory attributes of the Patagonian red octopus (Enteroctopus megalocyathus) meat under diff erent postharvest treatments
(2024)Enteroctopus megalocyathus is an important commercial resource harvested by small-scale fi sheries from Argentina and Chile, with limited access to cooling preservation methods. In this sense, the use of alternative ... -
Marisquería por buceo: caracterización de la actividad en los golfos norpatagónicos
(Fabiana Lía Capitanio, 2018)Trabajo presentado en las X Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar 2018. -
Universidad y sector pesquero: un análisis de las experiencias de vinculación científico-técnicas
(Capitanio, Fabiana Lía, 2018)Trabajo presentado en las X Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar y XVIII Coloquio Nacional de Oceanografía. -
Utilización de técnicas ecográficas para la evaluación del estatus reproductivo en Octopus tehuelchus (Cephalopoda: octopodidae)
(Capitanio, Fabiana Lía, 2018)Trabajo presentado en las X Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar y XVIII Coloquio Nacional de Oceanografía. -
Caracterización nutricional del pulpito tehuelche (Octopus tehuelchus)
(Capitanio, Fabiana Lía, 2018)Trabajo presentado en el X Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar 2018 -
Hacia el cultivo de Octopus tehuelchus: ensayos de crecimiento de juveniles y tiempos de sobrevida sin alimentación
(Capitanio, Fabiana Lía, 2018)Trabajo presentado en el X Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar 2018 -
Parásitos y enfermedades que afectan a las poblaciones del pulpito tehuelche, Octopus tehuelchus, en los golfos San José y Nuevo, Chubut, Argentina
(Capitanio, Fabiana Lía, 2018)Trabajo presentado en las X Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar 2018. -
Desarrollando un producto : experiencia de articulación vertical en Ingeniería Pesquera
(edUTecNe, 2023)El trabajo presenta la experiencia realizada en la articulación vertical de cátedras de la carrera Ingeniería Pesquera en la Universidad Tecnológica Nacional, Facultad Regional Chubut. Se presenta un análisis cualitativo ... -
Los colores y la acidez de las sustancias que nos rodea; ¿experimentamos?
(edUTecNe, 2022)La propuesta consistió en una experiencia de laboratorio, coordinada por investigadoras y acompañadas por la/el docente de la asignatura Química de 5to año de distintas escuelas secundarias de la ciudad, en la cual los y ... -
PAHs contamination in edible gastropods from north Patagonian harbor areas
(2018-08-10)PAHs are persistent pollutants released into the environment by fossil fuels burning and leak during petroleum operations. Associated with suspended particles upon entering marine ecosystem are accumulated by benthic fauna. ... -
Contenido de pigmentos y color del alga Undaria pinnatifida en el Golfo Nuevo (Chubut - Argentina): variaciones temporales y ontogénicas
(Asociación Latinoamericana de Investigadores en Ciencias del Mar, 2019)Trabajo presentado en el XVIII Congreso Latinoamericano de Ciencias del Mar 2019 (COLACMAR2019), organizado por la Asociación Latinoamericana de Investigadores en Ciencias del Mar (ALICMAR), los días 4 al 8 Noviembre en ... -
Implementación de tecnologías acuícolas : modelo de transferencia tecnológica a escala artesanal
(Associação Latino-Americana de Pesquisadores em Ciências do MarCongresso Latino-Americano de Ciências do Mar (COLACMAR), 2017)El Grupo de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca/Facultad Regional Chubut-UTN, tiene como uno de sus ejes principales de trabajo el desarrollo de tecnología de cultivo, y su transferencia al sector ... -
Desarrollo de fotobiorreactor para cultivo de microalgas productoras de Astaxantina
(edUTecNe, 2023)El cultivo de microalgas es de gran interés debido a sus múltiples aplicaciones en distintos ámbitos como nutrición, cosmética, farmacología. La incorporación de dispositivos para la producción de microalgas genera una ... -
Wolbachia-density variation in weevils of the tribe Naupactini (Coleoptera, Curculionidae)
(2024-01-20)The intracellular bacteria Wolbachia pipientis infects arthropods and filarial nematodes and is able to manipulate host reproduction. It has been reported an association between parthenogenesis and Wolbachia infection in ... -
Embryonic shell shape as an early indicator of pollution in marine gastropods
(2021-02-19)Gastropods shell shape has been proposed as a good indicator of environmental changes while geometric morphometric (GM) is a powerful tool to detect such changes. Shell shape pattern in adults of the marine gastropod ... -
Los recursos algales de la costa Argentina : estado histórico, actual y perspectivas futuras de su explotación
(Asociación Latinoamericana de Investigadores en Ciencias del Mar, 2019)Trabajo presentado en el XVIII Congreso Latinoamericano de Ciencias del Mar 2019 (COLACMAR2019), organizado por la Asociación Latinoamericana de Investigadores en Ciencias del Mar (ALICMAR), los días 4 al 8 Noviembre en ... -
El fenómeno de la milla 201 : pesca y soberanía. Como intervenir desde una universidad pública y federal
(Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut, 2023-06-28)Charla abierta llevada adelante en el Ecocentro Pampa Azul, situado en la ciudad de Puerto Madryn. Se profundizó respecto a la pesca y la soberanía y cómo intervenir desde la universidad pública y federal. Destinada a ... -
Contenido de fucoidanos en el alga Undaria pinnatifida (Phaeophyta, Laminariales) de Puerto Madryn, Argentina
(L.I. Quan-Young y C. Bustamante-Gil editoras, 2017)Resumen del cartel presentado en el Congreso de Ficología de Latinoamericana y el Caribe y la IX reunión Iberoamericana de Ficología llevada adelante en Cali, Colombia los días 5 al 10 de noviembre de 2017.