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Síntesis de nanopartículas a partir del salvado de trigo
dc.coverage.spatial | Nacional | es_ES |
dc.creator | Peralta, Micaela | |
dc.creator | Guntero, Vanina A. | |
dc.creator | Ferretti, Cristian A. | |
dc.creator | Mancini, Pedro M. E. | |
dc.creator | Kneeteman, María N. | |
dc.date.accessioned | 2022-11-29T21:49:01Z | |
dc.date.available | 2022-11-29T21:49:01Z | |
dc.date.issued | 2019-10 | |
dc.identifier.citation | Jornadas de Ciencia y Tecnología 2019 | es_ES |
dc.identifier.isbn | 978-950-42-0193-9 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12272/7332 | |
dc.description.abstract | El desarrollo de materiales poliméricos renovables a partir de materias primas agrícolas es un gran desafío en la ciencia de materiales. Tales materiales interesan en diferentes aplicaciones nanotecnológicas tales como la nanoencapsulación de moléculas sensibles al entorno. En particular, las proteínas son biopolímeros atractivos para producir nanopartículas ya que presentan ciertas ventajas tales como su biodegradabilidad, no toxicidad y biocompatibilidad. En este contexto, el objetivo del presente trabajo fue estudiar la capacidad del extracto obtenido del ST para formar nanopartículas mediante el método de desolvatación con hexamonofosfato de sodio. | es_ES |
dc.format | es_ES | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Secyt UTN Facultad Regional San Francisco | es_ES |
dc.rights | openAccess | es_ES |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.rights.uri | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
dc.source | Jornadas de Ciencia y Tecnología 2019: 16-17 (2019). | es_ES |
dc.subject | . | es_ES |
dc.title | Síntesis de nanopartículas a partir del salvado de trigo | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/conferenceObject | es_ES |
dc.description.affiliation | Fil: Peralta, Micaela. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional San Francisco. Grupo Productos Naturales; Argentina. | es_ES |
dc.description.affiliation | Fil: Guntero, Vanina A. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional San Francisco. Grupo Productos Naturales - Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Química Aplicada del Litoral. Laboratorio Fester (UNL-FIQ-CONICET); Argentina. | es_ES |
dc.description.affiliation | Fil: Ferretti, Cristian A. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Química Aplicada del Litoral. Laboratorio Fester (UNL-FIQ-CONICET); Argentina. | es_ES |
dc.description.affiliation | Fil: Mancini, Pedro M. E. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Química Aplicada del Litoral. Laboratorio Fester (UNL-FIQ-CONICET); Argentina. | es_ES |
dc.description.affiliation | Fil: Kneeteman, María N. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Química Aplicada del Litoral. Laboratorio Fester (UNL-FIQ-CONICET); Argentina. | es_ES |
dc.type.version | publisherVersion | es_ES |
dc.rights.use | . | es_ES |