ListarFRCU - GIDIC: Grupo de Investigación de Desarrollo, Innovación y Competitividad por tema "Integración avícola"
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Análisis del sistema productor de carne aviar como sistema complejo : producción avícola primaria
(2014-04)El sector avícola que abasteció el mercado interno así como también el externo, ha recorrido en la última década un camino de crecimiento en su producción. El consumo de carne aviar más que duplicó su nivel de 2003. Este ... -
Proceso de toma decisiones estratégicas en la industria avícola : análisis de caso empresa de integración avícola
(2011-06-16)El presente trabajo ha tenido como finalidad describir el proceso de toma de decisiones estratégicas en una empresa de integración avícola. Por medio de un enfoque cualitativo, y a través de un estudio de caso, se llevaron ...