Anillas rebozadas

dc.contributor.advisor	Loza, Yolanda
dc.creator	Pereira, Dante C.
dc.date.accessioned	2023-05-09T16:55:52Z
dc.date.available	2023-05-09T16:55:52Z
dc.date.issued	2003
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12272/7840
dc.description.abstract	(...) En esta etapa se evalúa la alternativa de implementar una línea de productos anillas de calamar (Illex Argentinus) rebozadas. El actual proyecto contempla la posibilidad de utilizar (estos) 214 días para obtener anillas rebozadas de calamar, con una inversión en maquinarias y con la posibilidad de aprovechar la infraestructura y personal que la planta posee.	es_ES
dc.format	plain	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Tecnológica Nacional. Unidad Académica Chubut	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.rights.uri	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional	*
dc.subject	Anillas rebozadas	es_ES
dc.subject	Anillas de calamar	es_ES
dc.subject	Illex Argentinus	es_ES
dc.title	Anillas rebozadas	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_ES
dc.description.affiliation	Fil: Pereira, Dante C. Universidad Tecnológica Nacional. Unidad Académica Chubut; Argentina.	es_ES
dc.type.version	acceptedVersion	es_ES
dc.contributor.coadvisor	Molina, José María
dc.rights.use	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional	es_ES

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