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Reingeniería del proceso de esterilización de latas de conservas
dc.contributor.advisor | García Barrera, Eduardo | |
dc.contributor.advisor | Pettorossi, Armando | |
dc.creator | Ciminari, María Eugenia | |
dc.creator | Ríos, Nadia | |
dc.date.accessioned | 2023-07-13T23:29:47Z | |
dc.date.available | 2023-07-13T23:29:47Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12272/8268 | |
dc.description.abstract | Análisis de la factibilidad de la ampliación/modificación del proceso de producción de conservas de legumbres en la empresa Premiun S.A. de la ciudad de Villa Ramallo, con el fin de aumentar su producción. | es_ES |
dc.format | es_ES | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.rights | openAccess | es_ES |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.rights.uri | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
dc.subject | esterilización | es_ES |
dc.subject | conservas | es_ES |
dc.subject | reingeniería | es_ES |
dc.title | Reingeniería del proceso de esterilización de latas de conservas | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
dc.rights.holder | Ciminari, María Eugenia | es_ES |
dc.description.affiliation | Ciminari, María Eugenia. UTN. FRSN. Departamento Industrial. Argentina | es_ES |
dc.description.affiliation | Ríos, Nadia. UTN. FRSN. Departamento Industrial. Argentina | es_ES |
dc.type.version | publisherVersion | es_ES |
dc.rights.use | creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es No comercial con fines académicos | es_ES |
dc.rights.embargoEnd | 2010 |