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Instalación de un frigorífico de carne aviar

dc.contributor.advisorGarcía Barrera, Eduardo
dc.contributor.advisorPieretti, Julián
dc.contributor.advisorSalgado, Pablo
dc.creatorCastregnan, Ezequiel
dc.date.accessioned2023-08-24T22:55:35Z
dc.date.available2023-08-24T22:55:35Z
dc.date.issued2022-12
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12272/8441
dc.description.abstractEl proyecto se basa en la instalación de una planta de faena denominada FRIGORIFICO ZARATE S.R.L encargada de elaborar y distribuir pollos eviscerados a diferentes puntos de ventas del país. La orientación al cliente, la calidad del producto y el compromiso por el medio ambiente serán aspectos que lo caracterizarán.es_ES
dc.formatpdfes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.rights.uriAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.subjectaviares_ES
dc.subjectevisceradoes_ES
dc.subjectfrigoríficoes_ES
dc.titleInstalación de un frigorífico de carne aviares_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.rights.holderCastregnan, Ezequieles_ES
dc.description.affiliationCastregnan, Ezequiel. UTN. FRSN. Departamento Industrial. Argentinaes_ES
dc.type.versionpublisherVersiones_ES
dc.rights.usecreativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es No comercial con fines académicoses_ES


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