Listar por autor "Crescitelli, Lucía del Valle"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Producción de helados industriales
Crescitelli, Lucía del Valle; González, Celeste Marisol; González, Emanuel Iván (2023-04-28)El presente proyecto de inversión es un estudio de prefactibilidad sobre la posibilidad de producción de helados industriales. Se realizó la viabilidad técnica, social, ambiental y económica dentro del territorio argentino, ...