Listar por autor "Delgado, Mariano"
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Producción de queso rallado
Delgado, Mariano (2020-12-15)SÍNTESIS EJECUTIVA El siguiente proyecto expone el análisis y la evaluación de aspectos técnicos, ambientales y económicos a nivel de prefactibilidad de la “Producción de queso rallado”. Argentina presenta un porcentaje ...