• Evaluación energética para asignación de costos en la producción de alimento balanceado 

    Ferreyra, Diego M.; Bonino, Guillermo; Sarmiento, Ana C.; Pinto, Oscar; Aranda, Gastón (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2023-04-25)
    En este trabajo, se presentan los resultados preliminares de una evaluación energética realizada sobre el consumo eléctrico de una planta de producción de alimento balanceado destinado a consumo vacuno. El objetivo principal ...