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Evaluación de la capacidad antioxidante de películas compuestas de quitosano y aceite esencial de clavo de olor.
(2018-08-06)
La necesidad de contar con materiales más amigables con el medioambiente hace que hoy en día se note un incremento en el desarrollo de materiales provenientes de polímeros naturales, también denominados biopolímeros. Éstos ...