ListarFRA - Producción académica de grado por tema "Proceso biotecnológico"

Mostrando ítems 1-2 de 2

  • Producción de Ácido Caféico y Quínico 

    Fernández, Pedro Martín (2019-12)
    La Yerba Mate es uno de los cultivos más importantes en Argentina, tanto a nivel industrial como cultural. Dicho cultivo se desarrolla en nuestro país en la provincia de Misiones y en el Noreste de la provincia de ...

  • Producción de ácido cítrico a partir de melaza de caña de azúcar 

    Fernández, Florencia; Mascaró, Glenda; Mayer, Florencia (2022-12-21)
    El presente proyecto de pre factibilidad tiene por objetivo producir ácido cítrico a partir de melaza de caña de azúcar. Como materia prima, se emplea principalmente un residuo del azúcar, obtenido de los Ingenios Azucareros ...