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  • Producción de hongos Pleurotus 

    Carrizo León, Claudia; Tapia, Carlos Alberto (Universidad Tecnológica Nacional. Unidad Académica Chubut, 2006)
    El presente estudio tiene por finalidad estudiar las variables que determinan las características propias del mercado en el que pretendemos insertarnos. El estudio de mercado se limitó a la Ciudad de Puerto Madryn, ubicada ...