Caracterización de los productores agropecuarios del partido de Trenque Lauquen, de los sistemas productivos y su incidencia en la economía local
Fecha
2016Autor
Alvarez, Rubén
Fantino, Francisco
Marcos, Carlos
Roca, Virginia
Maturana, Karina
Pagella, María de las Mercedes
Larroulet, María
Rosa, Antonela
Montenovo, Víctor
Cardini, Matías
Metadatos
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El trabajo se basó en una encuesta que incluyó a 77 casos seleccionados sobre el listado municipal de tasa vial, incluyendo a propietarios y arrendatarios de diversas características, con una superficie total de 85561 has. De los productores originales, 12 propietarios habían cedido la totalidad del uso del suelo, a éstos se les realizó una encuesta cualitativa orientada a determinar su futuro en la actividad.
A partir de esta información se realizó una descripción cuali-cuantitativa que se presenta a continuación.
Los pasos siguientes incluyen la identificación de formas de organización diferenciadas, su caracterización y la evaluación física y económica de su sustentabilidad.
Un capítulo final se dedica a evaluar el valor agregado de la producción primaria.
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