RSS 1.0Maestría en Procesos Biotecnológicos
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Desarrollo de procesos para la biorremediación de suelos de la Provincia de Tierra del Fuego contaminados con hidrocarburos utilizando microorganismos autóctonos.
(Escuela de Posgrado . Facultad Regional Buenos Aires, 2023-10-20)El petróleo sigue siendo en la tercera década del siglo XXI, la fuente principal de energía para la humanidad. Durante la rutina de extracción, distribución y almacenamiento de este, ocurren derrames que contaminan el ... -
Viabilidad de hidrólisis enzimática de celulosa en bebida de almendras para mejorar su palatabilidad.
(Escuela de Posgrado - Facultad Regional Buenos Aires, 2020-11-27)Con intenciones de mejorar la palatabilidad y aceptabilidad de la bebida de almendras, se ensayó un tratamiento enzimático de la misma, buscando reducir la aspereza atribuible a partículas de celulosa. Se pudo determinar ... -
Efecto de diferentes fuentes de nitrógeno y de fósforo sobre la producción y la composición de la biomasa microalgal de Arthrospira (Spirulina) plantesis LMPA55
(Escuela de Posgrado - Facultad Regional Buenos Aires, 2018-11-09)Spirulina platensis fue la primer cianobacteria cultivada utilizando la biotecnología moderna. Su elevado contenido de proteínas, su composición particular en aminoácidos y ácidos grasos esenciales, y su contenido de ... -
Influencia de la luz sobre la producción y la composición de la biomasa microalgal de Spirulina platensis LMPA55
(Escuela de Posgrado - Facultad Regional Buenos Aires, 2018-12-13)La cianobacteria Spirulina (Arthrospira) platensis es una microalga con gran potencial biotecnológico, no solo porque permite su utilización como biomasa, dado su gran valor nutritivo, sino también porque puede ser ... -
Influencia del mezclado en la producción de biomasa y composición bioquímica de Spirulina platensis LMPA-55.
(Escuela de Posgrado - Facultad Regional Buenos Aires, 2018-10-30)Las cianobacterias son microorganismos eficientes en la conversión de energía solar y en la fijación de CO2. Además, producen una gran variedad de metabolitos de interés. Pueden ser utilizadas como suplementos en alimentación ...