Listar FRCH - Producción en Investigación, Desarrollo e Innovación por autor "Ortíz, Nicolás"
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Caracterización nutricional del pulpito tehuelche (Octopus tehuelchus)
Ortíz, Nicolás; Dima, Jimena; Fiedorowicz Kowal, Martina Victoria; Castañeda, Jorge (Capitanio, Fabiana Lía, 2018)Trabajo presentado en el X Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar 2018 -
Composición bioquímica del músculo del pulpo colorado patagónico, Enteroctopus megalocyathus
Castañeda, Jorge Luis; Fiedorowicz Kowal, Martina Victoria; Pérez Defeo, Jazmín; Dima, Jimena; Ortíz, Nicolás (Universidad Tecnológica Nacional. Actas de Jornadas y Eventos Académicos, 2021-12-20)Presentación de póster en el I Congreso Nacional de Ingeniería Pesquera. -
Diseño de recubrimientos de quitosano y estudio del efecto antimelanosico en el langostino patagónico
Fiedorowicz Kowal, Martina Victoria; Ortíz, Nicolás; Dima, Jimena (Centro de Estudiantes de Ingeniería Tecnológica, 2022)Resumen del trabajo presentado en el Segundo Taller Biotecnología aplicada a la Tecnología de Alimentos llevado adelante los días 27 y 28 de octubre de 2022- UTN.BA. -
Hacia el cultivo de Octopus tehuelchus: ensayos de crecimiento de juveniles y tiempos de sobrevida sin alimentación
Braga, Ramiro; Van der Molen, Silvana; Dichiera, Nahuel; Ortíz, Nicolás (Capitanio, Fabiana Lía, 2018)Trabajo presentado en el X Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar 2018 -
Parámetros de calidad durante el almacenamiento de pulpo colorado patagónico congelado, Enteroctopus megalocyathus
Fiedorowicz Kowal, Martina Victoria; Dima, Jimena; Figueroa Trujillo, Marcelo; Ortíz, Nicolás (Universidad Tecnológica Nacional. Actas de Jornadas y Eventos Académicos, 2021-12-20)Presentación oral en el I Congreso Nacional de Ingeniería Pesquera + V Jornadas de Ingeniería Pesquera. -
Parásitos y enfermedades que afectan a las poblaciones del pulpito tehuelche, Octopus tehuelchus, en los golfos San José y Nuevo, Chubut, Argentina
Glasinovich, Natusha; Vázquez, Nuria; Pontones, Julián; Ortíz, Nicolás; Camino, Gestal; Cremonte, Florencia (Capitanio, Fabiana Lía, 2018)Trabajo presentado en las X Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar 2018. -
Utilización de técnicas ecográficas para la evaluación del estatus reproductivo en Octopus tehuelchus (Cephalopoda: octopodidae)
Berrueta, María M.; Radonic, Mariela; López, Andrea V.; Desiderio, Julián; Ortíz, Nicolás (Capitanio, Fabiana Lía, 2018)Trabajo presentado en las X Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar y XVIII Coloquio Nacional de Oceanografía.