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dc.contributor.advisorBaccifava, Rubén Luis
dc.creatorBaldassa, Estefanía
dc.creatorDealbera, Gisel
dc.creatorIntra, Micaela Soledad
dc.date.accessioned2022-03-11T22:45:56Z
dc.date.available2022-03-11T22:45:56Z
dc.date.issued2022-02-25
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12272/6067
dc.description.abstractEl siguiente proyecto se basa en el estudio detallado de la obtención de glicerina USP. Involucra el estudio de mercado, que da información acerca de los consumidores potenciales del producto, la descripción de los procesos existentes y la selección del más apto para su elaboración y también, el análisis de ciertos aspectos económicos que determinan la viabilidad del proyecto e influyen al momento de instalar la planta de producción en Argentina. Además, de los balances de masa y energía requeridos para el posterior diseño y adopción de los equipos de proceso. La glicerina USP es un producto de calidad farmacéutica adecuada para usarla en alimentos, cuidado personal, cosméticos, productos farmacéuticos y otras aplicaciones especiales. Tiene una concentración de glicerol del 99,7% y requiere certificaciones de calidad e inocuidad alimentaria. La notable estabilidad química y física, la compatibilidad con muchos otros materiales químicos, no tóxicos, no irritantes y medioambientalmente benignos son responsables de unos 1500 usos finales comerciales diferentes de la glicerina USP. El proceso que se elige y detalla en este trabajo es la destilación al vacío, método utilizado por excelencia ya que permite obtener una glicerina refinada de calidad elevada con altos rendimientos.es_ES
dc.formatpdfes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.rights.uriAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.subjectQuímicaes_ES
dc.subjectGlicerina USPes_ES
dc.subjectDestilación al vacíoes_ES
dc.titleObtención de glicerina USPes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.description.affiliationFil: Baldassa, Estefanía. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Villa María. Departamento de Ingeniería Química; Argentina.es_ES
dc.description.affiliationFil: Dealbera, Gisel. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Villa María. Departamento de Ingeniería Química; Argentina.es_ES
dc.description.affiliationFil: Intra, Micaela Soledad. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Villa María. Departamento de Ingeniería Química; Argentina.es_ES
dc.type.versionacceptedVersiones_ES
dc.rights.useAtribución (Attribution - BY) No comercial (Non Commercial - NC) Sin obras derivadas (No Derivate Works - ND) Compartir igual (Share Alike - SA)es_ES


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