Listar FRCH - I+D+i - GIDTAP::Documentos de conferencia por autor "Primost, Mónica A."
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Los colores y la acidez de las sustancias que nos rodea; ¿experimentamos?
da Cruz Cabral, Lucía Mariana; Garralda, Ximena; Primost, Mónica A. (edUTecNe, 2022)La propuesta consistió en una experiencia de laboratorio, coordinada por investigadoras y acompañadas por la/el docente de la asignatura Química de 5to año de distintas escuelas secundarias de la ciudad, en la cual los y ... -
Contaminantes orgánicos persistentes en invertebrados y peces comestibles de una zona portuaria de Patagonia
Primost, Mónica A.; Scenna, Lorena Beatriz; Chierichetti, Melisa Antonella; Castaños, Cecilia; Bigatti, Gregorio; Miglioranza, Karina Silvia Beatriz (Universidad Nacional de Mar del Plata, 2022)El objetivo de este trabajo fue estudiar la bioacumulación de COPs en invertebrados y peces comestibles de una zona portuaria de Patagonia. -
Estudio de indicadores microbiológicos en moluscos bivalvos patagónicos de interés comercial
da Cruz Cabral, Lucía Mariana; Primost, Mónica A.; Castaños, Cecilia (Universitaria de la Patagonia EDUPA, 2022)El conocimiento de bacterias que colonizan alimentos es importante tanto desde la inocuidad alimentaria, como para optimizar las condiciones de almacenamiento y distribución. Los productos pesqueros son altamente susceptibles ...