Desarrollo de empresa dedicada a la producción y comercialización de Fidebox, compuesto por fideos frescos, salsa y queso en hebras

Abstract

El presente proyecto consiste en el desarrollo y análisis de la puesta en marcha de una empresa destinada a la producción y comercialización del Fidebox. El cual es un producto compuesto por 500 gramos de fideos frescos, 250 gramos de salsa y, 50 gramos de queso en hebras. Existiendo un total de 18 presentaciones diferentes, en las cuales se combinan sabores y estilos distintos. En cuanto a este último, los fideos elaborados son spaghettis, tallarines y tirabuzón, mientras que, los sabores son, al huevo y espinaca para los fideos; roja, filetto y de verdura para las salsas. Respecto a las ventas, se puede mencionar que para el primer año se plantea una producción total de 807.505 fideboxes, con un crecimiento anual del 2%. Dicha empresa se establecerá bajo la denominación social “JOMEL S.R.L” y estará ubicará en el Parque Industrial de Campana, Provincia de Buenos Aires. Distribuyendo y comercializando sus productos a través de diferentes cadenas de supermercados de las provincias de Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires. La inversión inicial requerida asciende a los $106.518.611 pesos argentinos contando con una rentabilidad mínima del 50%. Al optar por financiamiento de terceros, el cual abarca un 65% de la Inversión inicial, la misma se recuperará en el primer año. Ofreciendo un VAN de $678.822.075 y una TIR de 423%.

The present project consists of the development and analysis of the start-up of a company destined to the production and commercialization of the Fidebox. It’s a product made up of 500 grams of fresh noodles, 250 grams of sauce and 50 grams of string cheese. There are a total of 18 presentations of different styles (spaghetti, noodles, corkscrew) and flavors of noodles (egg, spinach) and sauces (red, filetto, vegetable). For the first year, a total production of 807,505 fideboxes is proposed, with an annual growth of 2%. This company will be incorporated under the name "JOMEL S.R.L". It’ll be located in the Campana Industrial Park, located in the Province of Buenos Aires, and will distribute its products to different supermarket chains in the provinces of Santa Fe, Córdoba and Buenos Aires. The required initial investment amounts to $106.518.611 Argentine pesos with a minimum return of 50%. By opting for third-parties financing, which covers 65% of the initial investment, it will be recovered in the first year. Offering a NPV of $678.822.075 and an IRR of 423%.