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dc.contributor.advisorGarcía Barrera, Eduardo
dc.creatorNegretti, Felicitas
dc.creatorNegretti, Milagros
dc.date.accessioned2023-08-16T00:48:21Z
dc.date.available2023-08-16T00:48:21Z
dc.date.issued2017-12
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12272/8404
dc.description.abstractEl siguiente proyecto es de carácter industrial y comercial, ya que consiste en determinar la factibilidad técnico- económica de una fábrica de paletas de helado artesanal y diseñar un plan de negocios para la comercialización de las mismas en las ciudades de San Nicolás, Ramallo y Villa Ramallo.es_ES
dc.formatpdfes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.rights.uriAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.subjectheladoes_ES
dc.subjectartesanales_ES
dc.subjectpaletases_ES
dc.titlePaletas de helado artesanales_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.rights.holderNegretti, Felicitas; Negretti, Milagroses_ES
dc.description.affiliationNegretti, Felicitas. UTN. FRSN. Departamento Industrial. Argentinaes_ES
dc.description.affiliationNegretti, Milagros. UTN. FRSN. Departamento Industrial. Argentinaes_ES
dc.type.versionpublisherVersiones_ES
dc.contributor.coadvisorPettorossi, Armando
dc.rights.usecreativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es No comercial con fines académicoses_ES


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