Herramientas de comercialización agropecuaria

Abstract

La comercialización de granos es una de las principales actividades económicas de Argentina. Pero, debido a la extensión territorial y las diferentes características de cada zona productiva (climas, distancia a los puertos, etc.), van a variar los rendimientos en cada región del país. Es por esto que conocer las diferentes herramientas de la comercialización y su funcionamiento, va a permitir al productor obtener mejores resultados económicos. En este trabajo se brinda información sobre ellas, desde el mercado disponible hasta el mercado futuro. Esto permitirá al productor especular y manejar los precios, disminuyendo el riesgo de fluctuaciones. Se comenzará con el mercado disponible: pizarra, dolarizados, pago diferido, precio a fijar y forward. La particularidad de estos contratos es que se compromete mercadería, ya sea con un precio fijado para un determinado momento de entrega o un precio a conocer luego de la operación. Respecto a los mercados de futuros y opciones, su característica principal es que no hay compromiso de entrega de mercadería, estos son utilizados para contar con coberturas de precios ante alzas o bajas. Un buen funcionamiento de las estrategias comerciales dentro de las empresas impactará en los ingresos de la misma. Es por esto la importancia que implica conocer las diferentes herramientas de comercialización y armar una estrategia comercial adaptada a cada empresa.