ListarFacultad Regional La Plata por tema "Del Cuore libre de gluten"
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Producción y comercialización de productos alimenticios libres de gluten "Del Cuore libre de gluten"
(2023-08-11)El siguiente trabajo es parte del proyecto final de la carrera de Ingeniería Industrial, de la Universidad Tecnológica Nacional, Facultad Regional La Plata. El presente estudio tiene como objetivo desarrollar una metodología ...