Browsing Trabajos Finales by Author "Boschín, Juan Pablo"
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Producción de Espumantes
Angélica, Paula; Boschín, Juan Pablo; Pretel, Paula (2016-09-16)El presente proyecto abarca los análisis técnico y económico, mediante un estudio de pre factibilidad, de la posibilidad de producción de espumantes. El proyecto “Elaboración de espumante” surge de la evaluación de la ...