• La eficiencia energética en Argentina 

    Ferreyra, Diego M.; 0000-0003-2251-2819 (2006-03)
    Desde la crisis del petróleo de los 70, la preocupación por la gestión de los recursos energéticos del planeta ha ido en permanente aumento. Una de las premisas de los últimos años ha sido impulsar con más fuerza el ...
  • Ejemplo de aplicación práctica de métodos numéricos para la resolución de sistemas térmicos 

    Marchese, Julián; Bernard, Mariana del V.; Ferreyra, Diego M. (Universidad Tecnológica Nacional, 2024-03-19)
    La modelización matemática en el área de investigación aplicada a sistemas de ingeniería es un tópico importante a la hora de predecir el comportamiento de estos cuando las posibilidades de ensayos no son factibles dado a ...
  • Empleo de herramientas termodinámicas para la selección de solvente en la oxidación químico-enzimática de monoterpenos. 

    Scilipoti, José A.; Parodi, Adrián R.; Reinoso, Elina; Cariddi, Noelia; Andreatta, Alfonsina E.; Magario, Ivana M. (XXI Congreso Argentino de Catálisis - X Congreso de Catálisis del Mercosur, 2019-09-18)
    En este trabajo, estudiamos una metodología basada en un enfoque termodinámico como herramienta para estimar el efecto del tipo de solvente en la cinética de reacciones de oxidación químico-enzimática de monoterpenos. La ...
  • Empleo de Lignosulfonatos en la síntesis de resinas de Fenol-Formaldehido. Caracterización e hidroximetilación. 

    Chiappero, Lucio R.; Nicolau, Verónica V.; Estenoz, Diana (2018-05-29)
    Las resinas de fenol-formaldehído (PF) son polímeros sintéticos obtenidos por reacción entre el fenol (P) y el formaldehído (F). En la actualidad, la sustitución parcial del P por polímeros naturales, tales como las ligninas ...
  • Empleo de Macropartículas de quitosano entrecruzadas con TPP como refuerzo en resinas epoxi basadas en DGEBA 

    Ruiz Miraglio, Sofía; Taverna, María E.; Busatto, Carlos Alberto; Helbling, I.; Estenoz, Diana; Nicolau, Verónica V. (Secyt UTN Facultad Regional San Francisco, 2019-10)
    Las resinas epoxi son materiales poliméricos, que presentan en su estructura uno o más anillos conocidos como epoxi, epóxido, u oxirano. Más del 75% del volumen de ventas de resinas epoxi corresponde a las derivadas ...
  • Encapsulación de bacterias lácticas para la obtención de ácido láctico por fermentación de lactosuero 

    Ruiz Miraglio, Sofía; Boriglio, Rocío; Belmonte, Luciana M.; Chiappero, Paola; Garnero, Paula C.; Nicolau, Verónica V. (edUTecNe – Editorial de la Universidad Tecnológica Nacional, 2022-11)
    La explotación de los desechos industriales se aprecia tanto por el cuidado del medioambiente como por el ahorro económico. El ácido láctico (AL) es un químico versátil y de alto valor con un creciente interés mundial como ...
  • Encapsulación de bacterias lácticas para la obtención de ácido láctico por fermentación de lactosuero 

    Ruiz Miraglio, Sofía; Boriglio, Rocío; Belmonte, Luciana M.; Chiappero, Paola; Garnero, Paula C.; Nicolau, Verónica V. (edUTecNe, 2022-11)
    La explotacion de los desechos industriales se aprecia tanto por el cuidado del medioambiente como por el ahorro economico. El acido lactico (AL) es un quimico versatil y de alto valor con un creciente interes mundial como ...
  • Encapsulación de un sensor químico en nanopartículas de gliadinas. 

    Ferretti, Cristian A.; Porto de Sousa, Miguel Sales; Noriega, Pablo J.; Guntero, Vanina A.; Mancini, Pedro M. E.; Kneeteman, María N. (2019-11-05)
    La gliadina (GL) es una glicoproteína de origen vegetal capaz de formar autoagregados nanoparticudos ante cambios de pH1, propiedad que la transforma en un material con amplia potencialidad para encapsular compuestos de ...
  • Encapsulación del acetato de vitamina E 

    Guntero, Vanina A.; Valle, Federico E.; Bresso, Romina; Macagno, Micaela; Ferretti, Cristian A. (AJEA- Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN, 2021-11-29)
    El objetivo de este trabajo consistió en diseñar y caracterizar emulsiones O/W que contengan como principio activo el acetato de vitamina E. El desarrollo de las mismas se realizó a través de un método de baja energía ...
  • Encapsulation of compounds biphenyls into SBA-15: synthesis of composites for application 

    Guntero, Vanina A.; Ferretti, Cristian A.; Mancini, Pedro M. E.; Kneeteman, María N. (2018-02)
    In the present work two novel hybrid mesoporous material BVA-SBA and BEG-SBA were designed and synthesized by a process assisted by microwave. The nanoparticles were studied by UV-vis and fluorescence spectroscopy, elemental ...
  • Encuesta Inicial realizada en un Curso Preuniversitario de Ingeniería 

    Gallo, Omar D.; Armando, Silvana M. (2013-09-06)
    Esta encuesta se ha realizado a un grupo de aspirantes a las carreras de ingeniería en la Facul- tad Regional San Francisco de la Universidad Tecnológica Nacional, al inicio del curso preuni- versitario del año 2012. Los ...
  • Encuesta Inicial realizada en un Curso Preuniversitario de Ingeniería 

    Gallo, Omar D.; Armando, Silvana M. (2013-10-01)
    Esta encuesta se ha realizado a un grupo de aspirantes a las carreras de ingeniería en la Facultad Regional San Francisco de la Universidad Tecnológica Nacional, al inicio del curso preuniversitario del año 2012. Los ...
  • Energía solar fotovoltaica con conexión a red en la zona central de Argentina 

    Ferreyra, Diego M.; Bertossi, Marcelo L.; Rocchia, Nicolás J.; Szwarc, Gerardo D. (Consejo Federal de Decanos de Ingeniería, Argentina, 2017-11-17)
    En este trabajo, se presentan resultados sobre el funcionamiento de una instalación solar fotovoltaica piloto conectada a red en la zona central de Argentina durante 2016. Se detalla el marco institucional, se enumeran los ...
  • Un enfoque interdisciplinario en la enseñanza de química e historia: Armas químicas 

    Guntero, Vanina A.; Farías, Paula; Mancini, Pedro M. E.; Kneeteman, María N. (Vanina A. Guntero, Paula Farías, Pedro M. Mancini, María N. Kneeteman., 2017)
    Se propuso un trabajo interdisciplinario Química-Historia como una forma de enseñanza destinada a estudiantes del nivel medio, que aborda el tema del uso de las armas químicas en conflictos bélicos. El mismo permitió que ...
  • Enhancement of extraction parameters for bioactive substances from ocimum basilicum leaves through sonotrode-assisted ultrasonic extraction 

    Aloisio, Carolina; Razola-Diaz, María del Carmen; Aznar-Ramos, María José; Longhi, Marcela; Andreatta, Alfonsina E.; Verardo, Vito (RICIFA, 2023-11-16)
    Sweet basil (Ocimum basilicum) leaves are rich in bioactive compounds that present therapeutical benefits for human health. Ultrasonic-assisted extraction (UAE) is frequently used to obtain phenolic compounds in plants. ...
  • Enlace Sub-1 GHz para telemetría en plataforma de divulgación tecnológica CANSAT 

    Torti, Andrés; Anchino, Leonardo A.; Dovis, Emmanuel M.; Bernardi, Emanuel (Secyt UTN Facultad Regional San Francisco, 2019-10)
    En los últimos años, se ha observado como los jóvenes, al concluir sus estudios secundarios, pocas veces optan por carreras de grado, con orientación tecnológica. Posiblemente la falta de vocación científico-tecnológica, ...
  • Ensayo de determinación de puntos calientes en estatores trifásicos de baja tensión. 

    Gallo, Omar D.; Ferreyra, Diego M.; Tonini, Walter R. (2015-11)
    En este trabajo, se describe el procedimiento de ensayo para la determinación de zonas o puntos calientes en las chapas de los estatores de máquinas trifásicas de baja tensión y algunos resultados obtenidos de él; esta ...
  • El ensayo de máquinas eléctricas para exportación 

    Ferreyra, Diego M.; 0000-0003-2251-2819 (2005-07)
    En los últimos años, con el resurgimiento de condiciones favorables para la exportación, numerosos fabricantes han comenzado el proceso de adecuación de sus equipamientos a los requerimientos de otros países. En ciertos ...
  • Ensayo de un motor de inducción de alta eficiencia para validación de los parámetros obtenidos por un método analítico iterativo 

    Ferreyra, Diego M.; Pezzani, Carlos M.; Díaz, Alberto J.; Donolo, Pablo D.; 0000000322512819 (CIGRE (Consejo Internacional de Grandes Redes Eléctricas), 2023-05-21)
    Para los motores de inducción, está extendido el uso de un circuito equivalente por fase, similar al de los transformadores, que permite simular su funcionamiento a diferentes estados de carga. Para determinar de manera ...
  • Ensayos de sensibilidad del aceite esencial de burro y de la carvona en salchichas de Viena. 

    Serra, Mónica A.; Tejero, Yazmín; Quiberoni, Andrea del L.; Andreatta, Alfonsina E. (X Congreso Argentino de Ingeniería Química (CAIQ 2019). Santa Fe, Argentina., 2019-08-04)
    Estudios previos, se basaron en examinar la capacidad inhibitoria de los aceites esenciales de laurel (Laurus nobilis), eucaliptus (Eucaliptus cinerea), burro (Aloysia polystachya), limón (Citrus lemon L.) y el compuesto ...