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    Finning CAT,Cerro Vanguardia
    (2026-02-26) Britos , Lucas; Aguilar , Agustina; Rivera , Natalia; Salvatierra, Nancy
    Se seleccionó a Finning Cat en Cerro Vanguardia como unidad de análisis debido a su relevancia operativa dentro del proceso productivo minero y a la complejidad técnica de sus actividades. La empresa presta servicios esenciales de mantenimiento, asistencia y provisión de repuestos para maquinaria de gran porte, lo que la convierte en un actor crítico para la continuidad y eficiencia del yacimiento. La elección se fundamenta en que Finning desarrolla tareas que concentran una amplia variedad de riesgos laborales, procedimientos operativos y controles de seguridad que permiten aplicar de manera concreta los contenidos académicos de la materia. Sus sectores principales, taller de mantenimiento y bodega, ofrecen un escenario real donde se integran prácticas de gestión, estándares corporativos, cumplimiento normativo y métodos de prevención. En conclusión, Finning Cat constituye un caso representativo y técnicamente adecuado para evaluar la gestión de Higiene y Seguridad en un entorno minero.
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    Seguridad en la producción de gírgolas
    (2026-02-26) Cárdenas, Maximiliano Martín; Britos , Lucas; Aguilar, Agustina; Rivera , Natalia; González, Luciana
    El presente trabajo tiene como objetivo identificar, evaluar y controlar los riesgos laborales asociados al cultivo de hongos comestibles del género Pleurotus ostreatus (gírgolas) en la localidad de Los Antiguos, provincia de Santa Cruz, con especial énfasis en la exposición ocupacional a esporas y bioaerosoles. La investigación se desarrolló mediante un enfoque cualitativo–cuantitativo, utilizando observación directa del proceso productivo, entrevistas a trabajadores, listas de verificación y la aplicación del método de Valoración de la Exposición Ponderada (VEP). Se analizaron las principales etapas del proceso productivo —preparación de troncos, inoculación, incubación, fructificación y cosecha— con el fin de identificar los momentos de mayor exposición a agentes biológicos y otros factores de riesgo asociados. Los resultados obtenidos evidenciaron que las etapas de fructificación y cosecha presentan niveles de riesgo crítico debido a la liberación masiva de esporas en ambientes semicerrados con elevada humedad relativa y ventilación insuficiente. La etapa de inoculación, por su parte, mostró un nivel de riesgo alto vinculado a la generación de aerosoles de material orgánico. A partir del análisis realizado, se propusieron medidas preventivas y correctivas basadas en la jerarquía de controles, priorizando mejoras en la ventilación, controles de ingeniería y administrativos, organización del trabajo, uso adecuado de protección respiratoria eficiente (PFF2/N95), capacitación del personal y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura. El estudio demuestra la importancia de implementar protocolos formales de bioseguridad en emprendimientos de pequeña escala,contribuyendo a la prevención de enfermedades profesionales y a la mejora de las condiciones de seguridad e higiene laboral en actividades agroproductivas.

 

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