Browsing by Author "Cardenas González, Elizabeth del Rosario"

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    Aplicación procedimento de trabajo seguro en manejo de cargas con estrés por frio
    (2025-03-31) Cardenas González, Elizabeth del Rosario; González, Luciana; Luciana
    La presente tesina aborda el tema del manejo de cargas en ambientes con estrés por frío, aplicando un procedimiento de trabajo seguro para minimizar los riesgos laborales. El objetivo principal es aplicar correctamente un procedimiento de trabajo seguro en la ejecución de tareas en cámaras frigoríficas, identificando y analizando los riesgos a los que están expuestos los trabajadores que trabajan en estas condiciones, así como proponer medidas preventivas y correctivas basadas en un análisis de riesgos y las normativas vigentes de higiene y seguridad en Argentina. Para ello, se realizaron observaciones en diversas ocasiones en una empresa de logística de la industria alimentaria, tanto inspecciones oculares como revisión de documentación relevante, también se mantuvieron entrevistas con los trabajadores, para luego de elaborado el correspondiente procedimiento, capacitar a estos, finalizando con una encuesta de retroalimentación. Los resultados obtenidos revelan que el uso adecuado de elementos de protección personal (EPP) y la capacitación adecuada reducen significativamente el riesgo de accidentes y enfermedades profesionales en ambientes fríos. Finalmente, se puede concluir que la implementación de procedimientos de trabajo seguro no solo mejora las condiciones de seguridad, sino que también optimiza el rendimiento laboral.