Browsing by Author "Criado, Judith"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 3 of 3
  • Thumbnail Image
    Item
    Determinación de la resistencia a la compresión perpendicular a las fibras en madera de Populus Deltoides.
    (UTN FRVT, 2015) Criado, Judith; Fernández, Nicolás; Macerata, Yanina; Oggero, Ezequiel
    En el presente trabajo se determinó la resistencia a compresión perpendicular a las fibras en madera de Populus deltoides, en los clones ´Australiano 129/60´ y ´Stoneville 67´, cultivados en el Delta del Río Paraná. Se evaluó la diferencia de prestación de cada clon y se comparó su resistencia con la que surge de aplicar las expresiones propuestas en la norma UNE-EN 384:2010. Se determinó el módulo de elasticidad medio en el clon Stoneville y se los contrastó con el valor teórico que surgió de aplicar la mencionada norma. Los resultados experimentales de ambos clones arrojaron valores mayores respecto a los teóricos determinados por la aplicación de la norma UNE-EN 384:2010, en cuanto al valor de la resistencia a compresión perpendicular a las fibras, pero el módulo de elasticidad del clon Stoneville determinado experimentalmente resultó ser significativamente menor.
  • Thumbnail Image
    Item
    Determinación de las características estructurales de la especie Álamo Australiano 129/60.
    (UTN FRVT, 2016) Criado, Judith; Giannini, Marianela; Macerata, Yanina; Ratto, Ebelyn
    La madera de los clones de Populus deltoides Australiano 129/60 y Stoneville 67cultivados en el delta del río Paraná poseen un sistema de clasificación visual resistente y sus características estructurales descriptas en la norma IRAM 9662/4. Para los mismos clones cultivados en el Noroeste de la provincia de Buenos Aires no existen estudios que acrediten sus propiedades. En este trabajo se determinan las características estructurales de tablas aserradas de 25x100x500 mm. del clon Australiano 129/60 provenientes de la localidad de Morse. La muestra se clasificó visualmente de acuerdo a norma IRAM 9662/4 y los ensayos se realizaron de acuerdo a la norma UNE-EN 408:2011. Los valores obtenidos de resistencia a la flexión son 31 N/mm² y 23 N/mm²; módulo de elasticidad 11.286 N/mm² y 10.396 N/mm² y densidad de 437 Kg/m³ y 431 Kg/m³ para las clase 1 y 2 respectivamente. Estos valores son superiores a los de la norma IRAM 9662/4.
  • Thumbnail Image
    Item
    Industria para la elaboración de quesos.
    (UTN FRVT, 2011-12) Criado, Judith; Ricardo, Débora; Alberdi, Carlos; Braun, Oscar
    Un factor decisivo en la decisión de crear un establecimiento quesero son las circunstancias que plantea la producción en el mercado lácteo. Los tamberos lograron consensuar un precio por litro de leche y alcanzaron un techo de $ 1.60. Esto implica un aumento respecto de los valores promedio que cobraron en enero de 2010. Pero una mayor disponibilidad de oferta a nivel local (mercado que consume el 80% de lo que se produce en el país) recortará el precio, inclusive, aunque se apliquen las subas para los productos lácteos en góndola. Es que el de los tamberos es un mercado regido por la oferta y la demanda de las industrias.