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    Evaluación y prevención de riesgos en la estiba de bolsas de azúcar
    (2018-12-18) Mattiacci, Maria Valeria; Aguirre, Ramón Humberto Fernando
    La industria del azúcar en general, cuenta con una tecnología de casi un siglo, máquinas con diferentes elementos de transmisión, aparatos sometidos a presión, tareas a diferentes niveles, etc. Estas condiciones pueden generar los consecuentes riesgos, si no se realiza una perfecta planificación de los procesos de mantenimiento y el control del medio ambiente de trabajo. A nivel provincial se han registrado graves accidentes por diferentes factores, muchas veces acompañadas de pérdidas humanas, heridos graves, además de cuantiosas pérdidas materiales. No obstante, el funcionamiento de los ingenios azucareros son un eslabón fundamental en el ámbito social como fuente generadora de puestos de trabajo. Sin embargo, en muchos casos, las faltas de implementación de un sistema de gestión integrada hacen que muchos de los ingenios sigan presentando una importante falta de medidas de prevención y protección, existiendo aún un gran vacío normativo y de conocimiento de este tipo de circunstancias. El objetivo del presente trabajo es brindar un marco de seguridad adecuado a los trabajadores, reducir los riesgos presentes en el ingenio, haciendo énfasis en el depósito de azúcar. Así disminuir los riesgos generales y específicos propios de la actividad, trabajando en la prevención y evitando accidentes o enfermedades profesionales. Además de dar cumplimiento a la legislación vigente prestando especial atención al rubro azucarero y de este modo mejorar el medio ambiente de trabajo.

 

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