Browsing by Author "Rossi, Giuliano"

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    Competitividad de los productos de las regiones extra pampeanas
    (2014-10-28) Lugones, Marcela; Rossi, Giuliano
    En el presente trabajo se busca presentar la última información disponible sobre estructura productiva de la Región de Salto Grande. Se estima la producción del sector agropecuario, situación del sector ganadero con respecto al avance de la forestación, localización del área citrícola, localización de la producción avícola, industrialización y exportación de la misma así como la producción e industrialización del sector arrocero.
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    Propuesta de rotación al monocultivo de soja en la Provincia de Entre Ríos
    (2013-12-19) Rossi, Giuliano; Rossi, Giuliano
    La soja es un cultivo que se ha expandido rápidamente en la Argentina y el mundo llegando a desplazar otros cultivos y producciones. Algunos de los problemas derivados de este avance son el desplazamiento de actividades tradicionales e importantes para las economías de las regiones, deterioro de los suelos y pérdida de productividad, y una menor generación de puestos de trabajo en el sector agropecuario, entre otras. Se comienza con un análisis del cultivo tanto a nivel mundial como en Argentina y particularmente en la provincia de Entre Ríos, para luego analizar la rotación soja-girasol como alternativa al monocultivo de soja. La evaluación ambiental y social se realiza mediante indicadores de trabajos previos, y arroja resultados positivos. La evaluación económica se realiza mediante un estudio de caso y para las campaña 2010/2011-2011/2012 y 2012/2013 en la zona norte de la provincia de Entre Ríos, arrojando resultados satisfactorios como alternativa de rotación al monocultivo de soja.