Browsing by Author "Spotorno, Ruben"

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    Modelización termodinámica de estanques para piscicultura
    (2018-09-20) Gutierres Sosa, Mareva Yamile; Spotorno, Ruben; Pochettino, Juan José; Zurlo, Hugo Daniel; Figueredo, Gustavo Raúl
    La evaporación es un fenómeno relevante que influye en la temperatura del agua de piscinas, estanques, lagunas y reservorios de agua en general. Esta variación de temperatura puede resultar en un impacto positivo o negativo en el régimen productivo de la piscicultura. Se presenta la modelización termodinámica del comportamiento diario de un volumen de agua expuesto en su superficie libre a las condiciones atmosféricas en el que el fenómeno de evaporación es relevante. En la modelización se efectúa el balance energético suponiendo que durante un periodo de 15 min, excepto la temperatura del agua, los demás parámetros se mantienen constantes. Los flujos de energía evaluados son la radiación solar, el flujo de calor por convección y el flujo de agua evaporada. Para el flujo de agua evaporada se analizó la ecuación del “Lago Hefner” y la ecuación de Harbeck. El modelo fue desarrollado para predecir la temperatura del agua de estanques para piscicultura en función de las variables climáticas y de las características físicas del estanque. Se compararon los valores experimentales con los obtenidos teóricamente; se ajustaron las constantes del modelo y se obtuvo una buena correlación entre la temperatura que predice el modelo y la determinada experimentalmente. Se utiliza el modelo para predecir la temperatura de estanques destinados a piscicultura.