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Mostrando ítems 51-60 de 210
The impact of pirodextrin addition to improve physicochemical parameters of sorghum beer
(2021-06-28)
The traditional sorghum beer brewed by African communities differs from the traditional beer obtained from barley, mainly in the absence of hops and in a higher acidity level. People diagnosed with celiac disease find it ...
Impact of sorghum grain processing on morphological characteristics of particles of wholegrain sorghum flour
(2021-07-09)
This work studies the physical characteristics of sorghum whole flour particles produced with grains reduced in tannins by hydrothermal treatment. Flours ground with two types of mills: a roll mill and a blade mill were ...
El uso de técnicas computacionales para mejorar el cumplimiento de técnicas del recuerdo en entornos inteligentes
(2021-04-15)
El proyecto “El Uso de Técnicas Computacionales para Mejorar el Cumplimiento de Técnicas del Recuerdo en Entornos Inteligentes” o por su título original “The Use of Computational Techniques to Improve Compliance to Reminders ...
Relaciones causales entre aspectos de educación virtual y aprendizaje adquirido en contexto de pandemia
(2023-01-13)
En la mayoría de las sociedades occidentales el sistema educativo ha resultado afectado, aunque con diferentes matices, debido a la contingencia sanitaria por la pandemia de coronavirus. En este marco, el objetivo general ...
Semantic interoperability model for learning object repositories
(2023-12-05)
Interoperability among repositories requires syntactic and semantic compatibility, achieved through the adoption of metadata standards. However, different learning object repositories currently use diverse metadata standards ...
Bioetanol anhidro a partir de sorgo dulce
(2022-08)
El siguiente proyecto final plantea el diseño y puesta en marcha de una planta
productora de bioetanol anhidro a partir de una materia prima diferente de las
actualmente utilizadas en el país, el sorgo dulce. Este grano ...
Separation process optimisation and characterisation of lignin from black carob tree sawdust into a biorefinery
(2020-02-09)
Biorefineries are meant to play a key role as regards both the complementation of energy sources and the integral exploitation of biomass. Wood residues left over from industrialisation have a high potential to obtain ...
Use of data mining for intelligent evaluation of imputation methods
(2023-03-23)
In real-world situations, researchers frequently face the difficulty of missing values (MV), i.e., values not
observed in a data set. Data imputation techniques allow the estimation of MV using different algorithms, by ...
Determinación de las condiciones óptimas de extracción de fibra dietaria a partir de batatas (Ipomoea batatas, L.)
(2021-12-13)
En el Nordeste argentino (NEA), se dispone de una amplia y poco explotada producción de materias primas ricas en fibra dietaria (FD), como es el caso de las batatas (Ipomoea batatas, L.).
La FD es un componente importante, ...
Prototipo de un separador mecánico para muestras de granos de soja para procesamiento digital de imágenes
(2022-04-08)
Se presenta el prototipo de un dispositivo mecánico de entrada a una cinta transportadora destinado a la separación de granos de soja de una muestra. El objetivo es obtener, con una cámara, imágenes en las cuales los granos ...