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Alimentación y nutrición de peces en cultivo
(Universidad Tecnológica Nacional. Actas de Jornadas y Eventos Académicos, 2021-12-20)
Fundamentos y contenidos mínimos del curso de posgrado de 13hs de duración, dictado en el marco del I Congreso Nacional de Ingeniería Pesquera y V Jornadas de Ingeniería Pesquera.