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Mostrando ítems 41-45 de 45
Extracción de proteínas a partir de granos y expeller de soja
(Secyt UTN Facultad Regional San Francisco, 2019-10)
Argentina es el primer productor mundial de granos per cápita (2,5 t por habitante) y tiene en su región pampeana el 60% de la producción agrícola nacional (Butinof et al., 2019), siendo la soja la leguminosa con mayor ...
Formulación de extrudados biodegradables a partir de almidón de trigo
(Secyt UTN Facultad Regional San Francisco, 2019-10)
Junto con la creciente conciencia climática y el interés ambiental de los consumidores, las empresas se vuelven particularmente interesadas en adoptar nuevas opciones más ecológicas para la producción de productos químicos ...
Síntesis de nanopartículas a partir del salvado de trigo
(Secyt UTN Facultad Regional San Francisco, 2019-10)
El desarrollo de materiales poliméricos renovables a partir de materias primas agrícolas es un gran desafío en la ciencia de materiales. Tales materiales interesan en diferentes aplicaciones nanotecnológicas tales como la ...
Hidrogeles biodegradables a base de caseína como portadores inteligentes de Fármacos
(Secyt UTN Facultad Regional San Francisco, 2019-10)
Los hidrogeles son estructuras poliméricas tridimensionales que contienen grupos altamente hidrofílicos que le confieren al material la capacidad de absorber agua u otros fluidos biológicos [1]. Pueden absorber cantidades ...
Nanoparticulas de ligninas como carriers para liberación de fármacos oncológicos activada por neutrófilos
(Secyt UTN Facultad Regional San Francisco, 2019-10)
En la actualidad la quimioterapia convencional para el tratamiento del cáncer está basada en tratamientos sistémicos, donde la administración intravenosa de fármacos muy tóxicos genera efectos adversos sobre los pacientes, ...