• Engorde experimental de Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus; Linnaeus, 1758) en sistema de recirculación de agua. 

    Zanazzi, Aldo Nahuel; Asiain, Arturo; Cecchi, Federico Alcides; Castellini, Damián L.; Mallo, Juan Carlos (Secretaría de Ciencia, Tecnología y Posgrado de la UTN., 2021-11-30)
    La Tilapia nilótica (Oreochromis niloticus), es un cíclido de aguas templadas y uno de los principales peces mundialmente cultivados. Los sistemas de recirculación filtran el agua, logrando una producción sustentable con ...
  • Impacto de chía y lino en parámetros de cultivo y calidad de carne de tilapia. 

    Waldmann, Paula; Pereira, Nair de los Ángeles; Tomaselli, Brian Nahuel (Secretaría de Ciencia, Tecnología y Posgrado de la UTN., 2021-11-30)
    Para mejorar el perfil de ácidos grasos omega 3 en filetes de tilapia (Oreochromis niloticus), se alimentó a las mismas durante 100 días con cuatro dietas a base de: harina de pescado (Lacui), harina de chía (CH), harina ...