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  • Bioetanol a partir de cáscara de arroz 

    Cabrera, Sofía de los Milagros Marilyn; Fernández Ramirez, Micaela Belén; López, María Florencia (2023-06-29)
    En el presente trabajo se evaluará la producción de una alternativa de combustible más amigable con el medio ambiente, que ha presentado en los últimos años un alza en su demanda - el bioetanol- . Dicho combustible, se ...
  • Producción de ácido cítrico a partir de melaza de caña de azúcar 

    Fernández, Florencia; Mascaró, Glenda; Mayer, Florencia (2022-12-21)
    El presente proyecto de pre factibilidad tiene por objetivo producir ácido cítrico a partir de melaza de caña de azúcar. Como materia prima, se emplea principalmente un residuo del azúcar, obtenido de los Ingenios Azucareros ...