Serri, Dannae Lilia; Guzzo, Carla; Bernardi Lima, Nelson; Milesi, Luis; Andriulo, Adrián; Meriles, José Manuel; Fermanelli, Carla S.; Saux, Clara; Vargas Gil, Silvina (2020)
Dada la importancia del maní (Arachis hypogaea) para la economía de la provincia de Córdoba, surge el interés por dotar de valor agregado a los residuos que genera este sector productivo. Entre los desechos de la ...